Shrimp and asparagus papillote with garlic and lemon – 虾和芦笋乳突配大蒜和柠檬

Shrimp and asparagus papillote with garlic and lemon – 虾和芦笋乳突配大蒜和柠檬

惊讶于这个食谱的多汁性。

原料:

700克去皮去壳虾
3汤匙白葡萄酒
4茶匙蒜末
2茶匙柠檬皮
盐和现磨胡椒粉
6汤匙黄油块
1.5汤匙鲜榨柠檬汁
2汤匙切碎的新鲜欧芹
450克芦笋

指示:

步骤1。
用中火预热烤盘或烤架。切割四块 14×12 厘米的铝箔。

第2步。
把每块箔纸上的虾从每块箔纸的中间分开。将芦笋放在虾的一侧,与纸最长的一侧方向相同。在每个包装中加入半汤匙葡萄酒。均匀地撒上大蒜和柠檬皮。用盐和胡椒调味。

步骤 3。
将每包黄油的部分分在虾和芦笋上。折叠包装的每一端,以便有一种密封良好的信封。

步骤4。
放在烤架上,入口面朝上,大约 10 分钟。从热源中取出并打开包装。淋上柠檬汁,撒上欧芹。服务。

Fuente: www.cocinayvino.com/recetas/pescado-marisco/papillote-camarones-esparragos-limon-ajo/